有閱讀這個Blog的朋友都會留意到,我很少(或是從未有)提及有關煮食的題材。
原因很簡單,因為我不煮食。
這個情況,當然不是結婚,或到美國後才出現,這個情況,是自我讀大學開始,以至後來獨居十多年,一直都是這樣。
為什麼會這樣?我相信可能關乎以下幾點:
- 我的媽媽不喜歡煮食。雖然她會煮晚飯,亦有均衡的材料,但我們一直知道她覺得這是一項苦差,亦不會特別鑽研如何弄得更美味。我相信,久而久之,我們也感染了這習慣。我知道,如果家裡有長輩擅長或熱心於煮食,後輩被感染到的機會較大。
- 由於以上一點,我從少都經常在外用膳,茶餐廳、快餐店、酒樓,在外解決膳食及大時大節的晚餐可說是生活的一部份。我對味精是原完全沒有反應的,也不會特別察覺到味精的存在。
- 多年來我的舊男友/伴侶不單不介意我不煮食,有幾位更是廚藝高手。所以從未被埋怨不懂煮食。(或者,如果會埋怨的話,也不能成為伴侶。)
這不代表我不喜歡吃,相反,吃對於我一家來說,可說是十分重要的一環,只不過,我們習慣外求。我是會經常專誠走到琛水埗吃碗油渣麵,或老遠用大半天到馬鞍山吃碗車仔麵的那種人。
在獨居的年代,一天三餐也是在外解決,而且吃得很滿足!當然,首決條件是我不怕獨自在外用餐。不只茶餐廳,一個人飲茶,甚至一個人三四小時一頓高級法國菜(不可携讀物那種)也可以。
我也有試過煮食的,一餐三個餸,蒸魚炒菜難不倒,也可以說可口,但只是玩幾次可以,因為實在太麻煩。沒興趣,就是沒興趣。
現在暫時沒有辦法隨意出外,只好隨意弄個三文治,即食麫,或TV Dinner。如老公在家吃晚餐,多數在外解決,慶幸他也不介意。
我一直不覺得不煮食有什麼不妥當,現在亦然。
我想說的是,看到其他blog友每天弄出精美的飯菜,(有些真的很專業),我很欣賞,亦替她們高興。
只要是有誠意的做,而又享受箇中的過程,不論是煮飯、養兒育女、抑或是做運動、清潔家居,甚或閱讀,都是值得鼓勵及欣賞的。
我係去咗楓葉國讀書至開始認真煮食,因為窮苦學生負擔唔起餐餐出街食,煮下煮下而家重做埋煮飯婆
回覆刪除[版主回覆07/18/2008 07:06:00]我讀大學時都幾好,campus有很多飯堂,而且價廉物美,所以四年都在飯堂吃。
我好細個就有做part-time賺零用錢,大學時都有,可能我已經習慣左「去賺錢買飯食」!
我鍾意煮食~ 可能係遺傳自我爸爸~
回覆刪除加上我地暫時唔可以afford日日出去食~
運動- 繼續加油!
[版主回覆07/18/2008 07:09:00]我都覺得遺傳好重要!
有時就算有好味的住家飯食,我都寧願出街食碗魚蛋粉。
大家都繼續努力!
我都想可以日日出街食,不過負擔唔起,加上依頭又冇乜好中餐食。如果一個人喺香港住,出街食重化算。 係囉,冇Grissom我唔睇o架!
回覆刪除[版主回覆07/18/2008 07:18:00]出街食有平有貴呀!尤其係香港,一個人住,出街食平過自己煮。
我依家都係寧願食個快餐,多過自己整。我有一年係度讀書,日日出街食快餐,我都無乜所謂。
CSI (Vegas)係我最鍾意嘅,Sara走左,Warrick又死埋,依家Grissom都走,我都可能唔想睇。
我喜歡外出吃飯,但丈夫不喜歡。
回覆刪除其實我也不喜歡煮飯,我只為興趣而煮食。。煮我喜歡吃的或想煮的食物;所以平日大部分時間都是丈夫做飯,我只是做些簡單的。
[版主回覆07/22/2008 03:34:00]我依家都係,除左自己一個人餐飯我會煮吓,大部份時間都係外出食飯或外賣,小部份時間老公會煮。
有時自己煮食, 會有d成功及滿足感, 尤其是對方清晒d野食!! 我都覺得自己ok叻架, 未黎美國之前, 好擔心, 死啦~從未入過廚房, 家頭細務, 做唔做得黎架...不知不覺, 又無咩問題...至緊要無俾人投訴過!!!
回覆刪除不過我地都會weekend出外食下飯, relax下咁囉!! 日日煮, 有時真係唔知煮咩好架!!
[版主回覆07/29/2008 01:00:00]所以話我唔適合做家庭主婦呢,因為即使以前玩吓煮飯仔,D人食哂,我都唔會特別覺得成功/滿足。
都係返工嘅滿足感大D。