24/4/2021

英文....英文....再談英文

前一陣子,我的大學宿友聊天群內,其中一位貼了以下這條短片,問大家會不會讀錯片內英文單字的讀音,又有哪些字最易讀錯? 

在閱讀下去之前,大家不防先跟著試玩一次。


大家能全答對嗎?如果不能,哪幾個字最易錯?

在香港生活多年,我大概都會估計到,香港人一般會讀錯哪幾個詞彙。不過,我是有點意外,短片內有幾個以英語為母語的外籍人士,也把一些字讀錯(尤其是英國人居然讀錯women還抵賴,真羞家)。原來,我也可以拿走那500元。

我在看完這短片後,在聊天群內分享,其實香港人(又或者大部份亞洲人),更常錯,而且錯誤的頻率非常非常頻密的,是以"con"為字首的一系列英文字。因為差不多所有人,都不知道大部份時候,以"con"為字首的字,發音並不是"con"(讀音如"coin"),而是"kun"(音接近廣東話的"芹"),例如control一字的併音是kənˈtroʊl,而不是kanˈtroʊl。尤其是當個字是一個動詞時,"con"的發音為"芹"的機會非常大。(註:這跟英式美式澳式個別國家的英語口音沒關係,而只是一個常犯的錯)。

另一個例字,如confront這個字,本身是動詞時"con"讀"芹",但當變成名詞confrontation或形容詞confrontational時,"con"又會改變讀成"coin"。(是的,由同一個字源演變的字,該字源的讀音會有所不同!)

又例如concept(名詞)這個字,本身是讀"coin--cept的(ˈkɑnsɛpt),但當這個字變成動詞conceptualize時,就會改變成"芹--ceptualize"(kənˈseptʃuəlaɪz)。不過,這絕對不是一個必然定律,因為由同一個字源引申出來的另一個名詞conceptualization,它那"con"的讀音,仍然是"芹",而不會變回"coin"。

是的,英文有很多規則,但同一套規則,又可能會出現很多例外(exceptional to the rules),而這些例外,是沒有辦法學的,很多時只可以死記。如果不死記,例如是我,就是靠日常在英語環境生活,聽得多而自然地浸淫出來的。就像香港人從來沒有用併音方法學習廣東話發音,而只是從小以聽得多而自己重複的方法,學會說廣東話一樣。其實西方小朋友也不是用併音發(phonics)來學英語發音的(雖然現在的學校有教),你問任何一個西方小朋友,他們也會跟你說,就是從小跟著家人一起生活,自然就學會啊說英語啊。另一個例子,就是亞洲人時常會用錯的介詞(preposition / postposition),西方人是很少會用錯的,不是因為他們用了什麼特別方法去學習,而是從小看得多聽得多,自然就會運用。因為介詞本身涉及的範圍廣,規則多,例外(exceptional to the rules)也太多,亞洲人學介詞時,就唯有用死記的方法。

我只是想說,下次要讀有"con"為首的英文字時,不要千篇一律的以"coin"為讀音,因為很多時候你都是讀錯。

除了發音,我發覺另一個亞洲人經常會錯用的兩個英文字,是staff及stuff。請記住,這兩個字,本身已同時兼備單數與群體數(collective noun / uncountable noun)兩種意思,在任何情況下,都不應加"s"在後面(雖然網上有說在一些特殊情況可用,但那些情況其實用staff也沒有錯)。我每次在社交網,在工作電郵等,看到staffs或者stuffs時,真是有想死的感覺!

另一個很多亞洲人會用錯的英語,是在別人以"反語"問一些確定式的問題時,你們如何回答。舉個例子,別人問"He didn't steal your money, did he?"(他沒有偷你的錢,對嗎?) 如果這條問題用中文問,答案通常都是"對"(意思即是:正確,他沒有偷錢)。但以英語回答,即使那句句子本身是正確地描述一件事情/事實,但如果答案本身是負面(negative),那就一定要用"No"作答。所以這條問題"He didn't steal your money, did he?",要答"No"或者"No, he didn't",而不可因為句子本身的反語描述正確而答Yes。

簡單地說,這類想要確認答案的問題(to confirm a statement),無論問法是正語,還是反語,答法都是一樣的,即是無論問:

"He stole your money, didn't he?" 又或者 "He didn't steal your money, did he?"

如果他有偷,就答"Yes" or "Yes, he did.",如果他沒有偷,怎樣問都是答"No" or "No, he didn't."

而這一篇最後要寫的,亦是亞洲人在職場常犯的商業英語口述或書寫錯誤。各位,英文是沒有"double confirm"這個字/詞的,而即使"double-check"是一個可用的字,但在商業英語世界也不常用,而且一定要在double及check之間加上連字號(hyphen)才可用。如果真的想表達"再確認"這事,請用"reconfirm"。而如果想用check這個字,而又有另一資料源可參考,就可以用crosscheck/cross-check。請記住,無論你想多強調要再確定的情況,都不要再用double confirm!


抱歉,我不是想在這裡教授英文,但只是在玩那個英語發音遊戲短片時,突然想起幾個我在職場(不論是香港還是美國),亞洲同事們經常會犯,但又是很簡單的英語錯誤。都是那一句,多看英文書,多看英語電視/電影等,有時比花錢去上那些商業英語課程有用。共勉之!






20/4/2021

食.... 食.... 食 !(眾食篇)

因為肺炎疫情的關係,過去一年朋友們一起外出吃飯的機會少了很多,有時是因為限聚令限制食肆人數(二人一檯/四人一檯等),或晚市提早結束甚至不容許堂食,但更常見的,是不少香港人,原來都幾怕外出吃飯,尤其是在每一波疫情發生的一段日子,有幾次約好了也臨時取消。(但你知我,對疫情的起起落落是沒有感覺的,即使在過去一年,仍然每天都外食。)

不過怕還怕,有時都會約得到的。喜歡飲茶吃點心的我,當然不會錯過任何一次機會,下面這兩張點心精緻漂亮又好吃,店面環境也很明亮寬闊的酒樓,在我家附近,我跟朋友去過幾次。但非常可惜地在前兩個月已結業,即使我自己一個想去都去不到了。



另外以下這一間,是在距離我家一個港鐵站外也很方便,這店算新開張也很受歡迎,平日中午也要等位的。我來了兩次都是跟香港電台的舊同事吃飯,這間環境好食物也出色,難怪受街坊捧場。




如果是過去三兩年才看我部落格的讀者,可能不知道,我回流香港時,選擇租住現在的地區,主要因為有兩個認識了二十年的好朋友都住在附近,她們一早跟我說,回來時看看這區吧!

因為是鄰居,我們仨也會約在家附近吃晚飯,但因其中一個朋友家有長輩及小朋友,所以通常兩三個月才約一次,但另一個朋友也是獨居,所以我較常跟她一起吃飯,以下幾張照片,就是和朋友吃飯時拍下的。

家附近有好多間日本料理,我們通常都會選日本菜,其實前兩天也吃了另外一間但沒有拍照。


我自己也很喜歡吃泰國菜,但家附近只有一所不正宗,混合了其他東南亞菜色的餐廳。


另一可惜之處,是家附近沒有任何較正宗的韓國菜,只有一間小店,款式很少,有次跟朋友吃了牛肉章魚鍋。


去年年底朋友要清假期,疫情下也不能去旅行,所以有時會在上班日休假,我們偶爾就會去九龍塘又一城吃午飯(因她駕駛方便停車)。原來住在香港這麼多年,我也沒去過Lady M及Tonkichi吉列豬排專門店!




過去一年,比較遺憾的,是我自己一家人相聚的機會少了。因為疫情也因為食肆限制每檯顧客的人數,我們一家一年內,只有兩次一起在外吃飯的機會,一次是合併慶祝父/母親節,另一次是他倆的生日。每次都是弟弟選場地,有次選了一間在山林道的中菜店,環境很普通但食物非常好吃!







眾食篇中,當然不能少了火鍋。前陣子放寬可四人一檯時,我跟很久沒見的中學同學立即約出來見面。朋友在網上隨便訂了一間尖沙咀的火鍋店,我們都未光顧過,意外地超級好吃價錢也合理!單是那個蜆鍋湯底,只是蜆肉已足有一斤(可能更多),是新鮮放在鍋內煮滾的,難得地吃不出一丁點沙,不用任何醬料已夠鮮甜!每樣食材都新鮮又好吃份量也合理,我們四個還不約而同地,一邊吃一邊不停說吃得好開心!





另外兩次,就是跟舊下屬聚舊,她們也喜歡火鍋。不過我想說,吃火鍋真的不要貪便宜吃現在很流行的放題,因為質素差太遠!



前一年疫情剛來時,朋友們所有農曆年的團聚都取消了。經過一年大家都習慣了,所以我們一班大學宿友過去二十幾年都辦的團拜,今年可以繼續!不能出外吃,就在朋友家叫外送。我們一群人有十多二十人,以下只是其中一檯食物。這群朋友都在逐一辦移民了,所以大家都很珍惜仍可相聚的每一次。


另一次在很近的上星期,一大群宿友中,我們有幾個女的,會定期另外約出來聚會,今次沒計劃的去了尖沙咀一間咖啡店,我點了份英式早餐,因為之前已在半島酒店喝了杯咖啡,所以這次喝茶。


最後一張,是在同一商場的另一間餐廳,去年辦了個小王子主題下午茶,我覺得有趣就約了blog友去試試。是很漂亮的,打卡一流,味道就普通吧。


跟朋友吃飯的日子當然比以上的場合更多,但我很少會在吃飯時拍照,又或者同場會有其他朋友拍,我才順手拍或者拿他們的照片,所以就這樣了,













17/4/2021

食....食....食!(獨食篇二)

在找跟朋友一起外食的照片時,發現原來我還有一些獨食照片沒包括在上一篇內,就先來個獨食篇續集。

熟客海豚兒說最喜歡上一篇的車仔麵,就先放多幾張吧。第一張來自香港算很著名的文記車仔麵,這店整天人龍不絕。因為店舖在我常去的周記豬油渣麵旁邊,所以每當我去吃周記時,如果發現文記沒有人排隊,我就會轉移陣線去吃車仔麵,但至今只成功過三次。另之後兩張失焦照就是平時在家附近買的外帶。




我在家是從來不煮飯的,最多只會弄個泡麵。但極度喜歡火鍋的我,偶爾會在家一人火鍋(因為在外較難這樣做)。不過雖然是一個份,食材種類我仍希望多元一點,但一人份的火鍋材料真的很難買。而且跟我的家人一樣,我也是不吃丸子類或太飽肚的配料,但海產類卻不能缺。



最後終於是非中菜類!其實壽司刺身或是我心頭好,所以有時我也會一個人去吃迴轉壽司。疫情開始後,不少迴轉壽司店都改做點餐式。


日本梳乎厘班戟,在港盛行已久,但不好甜品的我一直特別沒有興趣去試。終於有次一個人去銅鑼灣,就去Flipper's光顧一次。結論是:我真的對甜品沒大興趣!不是不好吃,而且Flipper's應該是同類店舖之中,食評算最好的,只是我自己應該不會再為此東西排隊了。


最後又是有一次早上還未睡,趁家附近開了一間新的咖啡店(也有賣梳乎厘班戟),就去試試它們的早餐及咖啡。結論也是普普通通,最差是新店的店員,對食肆的任何運作完全不認識,例如給你咖啡但不給你奶及糖(要問才有),配薯餅的茄醬也是要問才有,而且是要等廚房拿一少匙羹出來!雖然是剛開張,但明顯地侍應們從來沒有咖啡店工作過培訓亦欠缺。後來朋友告訴我這是藍名,我更不會再給機會。


獨食篇就此完結!







14/4/2021

食....食....食!(獨食篇一)

最近比較悶,出一篇我一向不寫的題目:食!
(其實我是在清除電話內的照片,就順便寫一篇。)

分兩篇,第一篇是我一個人的外食或外帶。(更新:後來找出更多照片,獨食分成兩篇)

有沒有肺炎疫情,我一直都沒有改變自己吃飯的喜好與習慣,因為我個人比較喜歡有湯的麵食,所以一般不會選擇外帶。在家附近有一間是我差不多每星期都會光顧的米線店,店面雖然很狹窄,但這一間的味道,比另一間大連鎖好吃,所以我通常趁非繁忙時間才去。



我居住的屋宛,有一所不俗的車仔麵小店,每天只會做午餐時間,12時開始,到大約下午3時售罄就關門,非常受街坊歡迎,週末更會大排長龍。原因很簡單,就是好吃,而且給的配料份量多(麵條卻有點少)。我如果能在下午3時前起床,有時都會去買回家吃(小店不設堂食)。


前陣子破例,即使吃粉麵也外帶,就是因為政府禁制了晚市堂食,我被迫要買外帶。這間茶餐廳也是我每星期都會光顧的食店,店內的侍應收銀等等都認得我。這一間分店做得出色的是潮州粉麵,奶茶也不俗,但其他例如小炒類的東西卻普通。


要吃炒粉麵,我反而會去家附近的大家樂快餐,因為那裡晚市會有即炒的粉麵,通常飯一款,另麵食一款。我很不喜歡沒選擇單單調調只吃一種東西,所以通常都是兩樣都點了,然後分兩餐,每次各樣吃一半。這一間大家樂的即炒粉麵十分好吃,火力夠調味好材料也足,不過在晚市也很快售罄,七時半後買得齊兩種的機會不大。


如果有看過我去韓國旅行的文章,都知道我喜歡吃韓式燒肉,尤其是濟州的黑毛豬,但香港的韓燒店都不會供應。有天偶然在網上見到,有一間入口濟州的黑毛豬的小店,好懷念濟州豬的我就去買回來試試。

可惜的是,它並非是厚切的,只是薄薄的大約只有一公分厚度。味道也跟本地韓燒店一般的豬腩肉沒明顯分別,雖然也不是不好吃,但我試過一次就沒有再買了。



如果想吃烤肉的時候,我有時會自己一個去吃,點一份三層肉加一份湯或者麵食。我是一個人去烤肉也不會覺得尷尬的。


有一天要去尖沙咀,就順便去香港的小韓國街金巴利道,隨便走入一間餐廳,吃了想吃的冷麵(那烤牛骨反而是其次,我最想吃的是冷麵)。


在韓國街的另一好處,是我終於買到韓式豬手回家吃。這店我之前去過一次,但那一天豬手售罄了,今次幸運買得到!一份我可以分兩餐吃。味道雖然也不是不好吃,但仍是跟韓國本地的餐廳差很遠。唉!好想可以去韓國吃東西啊!


我現在這種日夜癲倒的生活,有時候到早上還沒去睡覺。有一天好想吃廣東點心,雖然是可以買外帶,但我還是喜歡在店裡吃。


最後是非常少見的甜品/包點。我很少吃甜食,也不太吃麵包/餅乾/糕點類食品,但有一次約了朋友去荃灣西站附近的地方吃飯,在連接港鐵出口的地方,見到一間專賣各式各類牛角包的日本小店,超多種類而且外貌好吸引,我也忍不住買了兩個回家吃!



過去一年每天都要吃飯,我吃過的當然不只以上這些,但自己一個人吃飯,當然不會傻瓜般每天拍照,而且很多都是一式一樣的。不過,大家有沒有發現,我是不吃西餐的!真的,雖然其他亞洲料理如日本/韓國/泰國等我也喜歡,但我自己不喜歡吃西餐。在吃方便,我的取向更像一個廣東老人家!我很要好的朋友也時常會遷就我,約我吃飯通常不會選西餐。現在大家應該明白,之前在美國鄉郊生活了十年的我,是作出何等巨大的犧牲!









9/4/2021

還能說什麼??

大家還記得,我離開舊公司之後,我的部門短短兩三個月內,由天堂變地獄嗎?詳情可以在這裡重溫。

我的下一任做了三個月之後辭職,那已是去年十月的事了。接近半年以來,又發生了什麼事?

首先,舊上司花了一段時間,在十一月找到了我第二個繼任人。這次是個經驗較豐富的男士,工作資歷配對上,較上一次理想,我的舊下屬對他也沒有什麼大投訴。

可惜,他也是做了三個月,在今年農曆年假期完結時,向公司辭職了,也是裸辭。

為什麼?原因很簡單,最主要,就是受不了我舊上司亂發脾氣亂罵人,其次,就是實際工作時,發現職能根本不是部門主管,更像只是我舊上司的助手吧了。

為什麼都是剛好做了三個月就離開?因為我的職位,是有六個月試用期的。首三個月試用期內,雙方不合的話,只需要七天通知就可以離開,但一旦超過三個月,就要一個月通知期。所以如果有意辭職(如二代繼任人),或舊上司不滿意想勸退(如一代繼任人),一般都會在在首三個月之內作決定,免得拖延。

就這樣,在我離開了八個月之間,有兩任後繼人,雙雙捱不過三個月就離開了。噢,忘記了,我上一任,也是上班三個月內,被我舊上司迫走的。

我愈來愈覺得自己真的好強,居然可以在那裡工作差不多兩年!

不過話說回來,其實如果我舊上司對待經驗較豐富的二代繼任人,像當年對我差不多的話,他應該不會走的,因為我在時,她一次也沒有罵過我,唯一一次罵我部門的下屬,也是趁我放假不在才罵,還在我回來上班第一天就向我報告罵了她們及原因。而且,她當時也真的是讓我自己負責整個部門的工作的,不會亦不敢向我指手畫腳。我實在不知道,為什麼她現在,在控制情緒上,失控得這麼嚴重。說實話,一個在本行經驗豐富的大男人,如何忍你一個連100平方尺有多大都不知道的人指指點點,還要發脾氣亂罵?!不過我另一個已離開的舊下屬,就說我從來都是一個例外,舊上司是從來不會對她任何職級的下屬,像對待我那樣,還笑說可能是我的八字剛好克制住她!不過有一樣我留意到的,是我在職時,兩任公司CEO,都對我非常好,而且會在公眾場合讚賞我(第一任CEO是那種跟他工作三五年,也可能記不起你名字的舊派人,但我一上班他已對我很好),這也可能是我舊上司忌諱我兩三分的原因吧,因為她是有那種阿諛奉承上司的性格。

為什麼今日突然提及這件事?因為唯一仍在的舊下屬今天告訴我,經過兩個月招聘,我的第三代繼任人最近物色到,但居然仍未上班就突然說不來了!現在真的連獵頭公司,也不敢/不想接我舊上司生意!









20/3/2021

第一針

是的,今日下午,我去打了第一針武漢肺炎疫苗。

香港政府之前公佈,為香港人訂購的疫苗來自三間公司,分別是中國製Sinovac/Coronavac(科興)、美國德國合作研製的BioNTech(復必泰)、以及還未到港,由牛津大學研製的AstraZeneca(阿斯利康)疫苗。總共2,250萬劑,是香港人口的3倍左右,以每種疫苗各自需要打兩支計算,就是預多了約400萬人口的劑量。

我一向是信任醫護科學之人,對任何疫苗都沒有一般華人的抗拒不信任心態,自己亦會每年打流感疫苗,所以一直十分期待肺炎疫苗的來臨。

但即使對一般疫苗沒有抗拒,也不等於我會盲目地,衝去打不敢向世界公佈疫苗臨床測試有效率第三期數據(亦即最後一期)的大陸製Sinovac。所以,之前我亦只是一直等待著BioNTech的到臨。

香港的疫苗接種計劃,第一優先接種的五個群組有:(1)醫療場所工作人員、參與抗疫工作人員、(2)安老院或其他院社職員、(3)維持公共服務的人員、(4)跨境運輸、口岸/港口工作人員,以及(5)六十歲以上人士,或可加入最多兩位陪同人的七十歲以上長者。

我就是以第一優先接種群組,以陪同人士身份跟我80歲的爸爸預約打針的。

但是,即使家有一老,也並不等如你心急就可以跟著去打針。正如我上面提及,香港人(一般華人)不少對疫苗感到抗拒,總是覺得身體本來好好的,不要隨意輸入外來的東西(但平時吃什麼沒有經醫學或科學測試的保健/減肥產品又毫無顧忌)。香港人連打流感針也覺得是多此一舉,但就沒興趣了解,其實每年,香港因季節性流感引發的病患,所導致的實際死亡數字,比現時肆虐超過一年的武漢肺炎那200人左右還要高,那只是因為新聞不會每天公布“今天有幾多人死於季節性流感”而已。(註:香港的衛生防護中心,會定時更新流感高峰期的感染及死亡數據。最近一次,單只在2021年1月5日至2月12日這短短一個月左右,就錄得182宗與流感相關而要進入深切治療部或死亡個案,其中113人死亡!你看,六星期就死113人了)。香港人就是抗拒打針,老人家更甚。到現在,還是有非常多無知的人,以為疫苗就是將真病毒打入身體來引發抗體的。

我算是非常幸福的一群,因為我父母本身,也非常信奉西方醫學及科學,他倆老都會每年做身體檢查,亦每年會主動去打流感針。(我家是全家都不看中醫的)。所以當疫苗仍未到,但政府已公佈第一優先群組時,我已向父母報名,說如果他們想打疫苗,請預留一個陪同人士名額給我。因為AstraZeneca疫苗仍然沒有任何預計到港日期,那我們一家當然只會考慮BioNTech疫苗。

雖然父母都想打針,但因為我媽媽有輕微血壓高(不用吃藥),我們亦不想獨居的倆老同時打,萬一有什麼輕微副作用身體有不適也互相有個照顧,所以爸媽叫我預約時,我就說我跟爸爸先打吧,等我們打完一切正常,媽媽再控制一下血壓,到時才幫她預約。我爸爸到現在80歲仍很健康的,血壓/血糖/膽固醇等等全部正常。

當政府公佈BioNTech可進行預約時,那天早上9時正,大家就會在預約系統,看到像買防彈演唱會門票的“跑跑人”,我一見到時真的忍不住笑!但要等待的情況,只會有預約第一天早上才會發生,之後都不用等直接進入系統。(因要給爸爸看,所以預約用了中文版網站)


香港的預計系統,是會在你選了第一針注射日期時,自動計算及預約21日後打第二針的日期。


今日下午,爸媽就跟我一起去注射中心,媽媽只是在場外等著,也是為了跟打完針的爸爸一起回家有個照應。

打針過程很順利亦快速,我們預約的時間是下午2:30,離開注射中心還未到3時。

打完你會拿到書面證明,政府亦有另一電子系統可顯示疫苗注射證明,但我暫時沒有想過登記香港政府的電子系統,我還是等待將來各國發展的國際互通系統吧(現在已有幾個聯盟在做)。


說到最後,其實我自己,是不怕感染到武漢肺炎的,因為自己身體一向健康,相信感染到病徵也不會太嚴重。但為什麼我還趕著去打針呢?只是有一個原因,就是覺得已接種疫苗的人,出國入境與檢疫或隔離的措施,應該會逐漸放寬。真的,我只是為了方便出國才趕住去打疫苗。因為即使我現在打,要打完第二針,再等兩星期讓疫苗效力完全發揮,那已是四月底了。到各國未來幾個月,可能開始開放遊客入境時,起碼我已準備完畢。我美國的前夫,老爺奶奶,都已經打完兩針了。

因為香港預約打疫苗的人數不多,五天前,政府已將優先群組擴大至任何30歲以上人士及將要出國留學的學生。但現實一點的我,覺得到最後,香港的疫苗注射率,可能不到人口四分一,應該不能達到群體免疫的效果。那究竟到什麼時候,香港人才會積極一點到打疫苗呢?可能就是知道很多國家,很多場地或有人群聚集的活動,打了疫苗與未打的人,有很明顯的待遇分別,或不同的限制,那時候,香港人才會突然對“不想外來物進入身體”改變看法吧。















18/3/2021

因為金南俊........ 我........貪玩去了考TOEIC!

真的,只是貪玩才去考。


TOEIC全名是Test of English for International Communication,中文名稱香港/大陸叫“托業試”,台灣叫“多益試”,本文都是用TOEIC算了。

為什麼無緣無故去考TOEIC?

我真的只是為了貪玩,最主要就是因為防彈隊長金南俊(RM)前陣子在直播閑聊時,突然提到去年空閒時,去考了TOEIC,拿了915分,這是繼他十年前,還未出道仍是個初中(國中)學生時,第二次去考這個試,當年他拿到850分(聽力470/495,閱讀380/495)。他的TOEIC成績,時常被拿來用作他讀書成績好、聰名等等的介紹內容。我就是對這個考試覺得很好奇,現在閑在家又無聊,就去報考一次,看看自己實力如何(是的,我就是那種因為無聊及八卦閒在家而走去花錢報名考試的人)。

因為TOEIC是一個被很多學校及職場認可的英文試,考試過程都跟一般公開試一樣認真。香港的TOEIC一個月舉行一次,我在二月底某週六早上(很久沒試過早起床),去了青衣一間中學的禮堂試場應考。原來現場有一百人應考,比我想像中多人啊!我以為香港人都較喜歡考IELTS,因為政府職位,海外升學移民等,一般都有要求IELTS達某級數,反而很少見到對TOEIC的要求。這些英文測試對我來說都沒有實際意義的,我只是想看看為什麼那麼多人說金南俊拿了850或915分是好厲害,而且TOEIC的考試費用便宜過IELTS很多啊!IELTS的收費由HK$1500 - HK$2300,TOEIC的聽力/閱讀試(即南俊考那個)只要HK$730。TOEIC還有口說/寫作測試,是它們較新也較少人考的,那個考試費就要HK$1200。我原以為會有很多學生哥年紀的人去考,原來現場大部份應該都是職場人士,學生年紀的只有一兩成吧,像我這樣年到半百的就應該沒有了,不過有一個像小學生年紀的小妹妹,不知是否被父母迫來考,我想即使母語是英文的外國人,小學年紀就來考也太難了吧!可能我是少數毫無壓力來的考生,再次坐在學校禮堂的試場,令我心情好興奮啊!

其實在寫這篇文章之前,我對TOEIC是無任何認識的!大學畢業已二十多年,上一次去一個試場考筆試,亦已是二十多年前的事了(1996年的政府職位招聘試,是我最後一次考公開試)。今天因為寫這篇文章,就介紹一下吧。

TOEIC是1979年開考的,是美國ETS(即Educational Testing Service,一個全球最大非營利教育測試及評估組織)管理下其中一項收費考試。與托福試(TOFEL)不同,TOEIC主要針對英語社會職場的需要。一般人都是考聽力及閱讀試,題目及分數都各佔一半,每邊各有100題,最高495分,總分即是990分,聽力試考45分鐘,閱讀試考75分鐘。另外,聽力部份為了公平起見,近年已將英國、美國及澳洲的英文口音並用。

因為我寫文章都喜歡做功課嘛,所以我亦在網上找到TOEIC在2019年發表,於2018年度舉辦的聽力/閱讀試數據及分析,報告有三十多頁,我就只列出應該是大家最有興趣的國家成績排行榜吧。原圖 表有幾十個國家,以下我只列最高分的一些及亞洲各國排名(這是平均分啊,mean score)。

 

Country

Listening

Reading

Total

(full score 495)

(full score 495)

(full score 990)

1

Canada

463

414

877

2

Germany

431

381

812

3

Lebanon

417

365

782

4

Belgium

400

372

772

5

Italy

394

369

763

17

Korea

375

303

678

21

India

347

315

662

30

Malaysia

342

269

611

38

China

294

277

571

40

Taiwan

307

255

562

42

Hong Kong

307

234

541

43

Japan

291

232

523

44

Macao

298

218

516

46

Vietnam

261

230

490

47

Thailand

282

203

485

48

Indonesia

263

208

471


對以上考試成績排名,大家意外嗎?我很意外啊!

第一是加拿大當然不意外,英文是加國其中一項母語嘛,不排第一顏面何存?但我很意外亞洲國家的成績排名那麼後,不是說亞洲學生是考試機器嗎?為何除了韓國及印度,都是排名30以外呢?

老實說,我覺得這個國家成績排名,完全反應不到這些國家的人民的英語水平啊!以實際生活/商業英語水平計,香港應該跟印度一樣排亞洲之首(噢,剛發現列表沒有菲律賓也沒有新加坡,可能沒有市場需要吧)。現在韓國能成為亞洲第一,應該主要是因為所有學生及職場菜鳥,每晚都在補習社惡補操練得來的吧,我一點都不覺得韓國人英語水平是亞洲之首啊!很多年輕人,基本上完全沒有英語聽力能力可言的!

另外一些有趣數據(我們在現場考試前都要先填問卷),是整體女性考生平均分是600分,而男性考生是570分。研究院學歷考生平均分是682分,有大學學位考生是625分,中學學歷的是516分,小學學歷的反而更多有529分(應該是在職場很久,日常工作已接觸到英語,可能比仍在學的中學生更易考到好成績)。至於職業類,最高分的是Service - Foreign Affairs,平均分高達738分,排第二的Service - Education (High School or below)有698分,相距不少。另一樣有趣的發現,原來有40%的考生已考過TOEIC三次或以上,他們的平均分是623分,而像我這樣重未考過就有30%,他們的平均分就是550分。

看來,防彈隊長金南俊,當年16歲以自修模式,就考到850分的成績,應該是值得讚賞的,後來的915分當然更厲害!(網上說韓國考生的平衡分是675分,全球平均就是500分左右)。

另外一點有趣資訊,是TOEIC的證書,居然是分成績而有不同背景顏色,分別是0-219分是橙色,220-469分是啡色,470-729分是綠色,730-859分是銀色,而860-990分就是金銀。這樣分等級好嗎?

但有一點,我是跟南俊,或者大部份考生,有著不一樣的想法。如果這是一個考核大家在日常生活或職場的英語溝通能力(考試的名稱強調"Communication"啊),那去應考之前,我覺得不應該做任何練習或舊試卷(南俊之前在網上放上做舊試卷練習的照片)。當我發現市面上有不少TOEIC訓練習作及準備課程時,我覺得好驚訝啊!我認為,除非你考完試以後,會一直這樣練習去維持你的英語水平,否則就應該什麼都不準備,像在去跟朋友逛街吃飯,而突然被抽去考試一樣,因為真正以這個狀態去考,才能準確地去測試大家日常的英語溝通水平(聽力/閱讀),我就是這樣去應考的。同一個道理,當年我去考Mensa IQ Test,也是什麼都不準備就入試場的。

最後最後,大家當然想知道我的成績吧!等了三星期,成績終於到手。



(註:在網上查看,這個分數如果轉為IELTS,大約是9級。975-990分都被定為IELTS的9級。)

我不知道可以說什麼,我反而很有興趣,想知道我在閱讀部份,100條題目之中,究竟錯了哪一條?還是因為我在填圈圈答案時填錯了?(註:閱讀部份490分即是答對99條)。我又有衝動再考一次去拿個滿分......... 因為在考試時,我一直沒有覺得有任何一條題目是有難度的。只是在考試時覺得:吓?原來考這些?有點太淺易了,起碼比香港中學文憑試英文科的題目容易許多吧。真的,在我的職場上,日常用的英語,比試題的內容更難更深啊!這個TOEIC試無論是聽力部份還是閱讀部份,所考的,都只是非常日常用的普通英語,似是生活用語多一點,聽力部份,連電視英語頻道的英文新聞報導水平都不如。不過可能在大部份私人機構,都只是需要寫簡短的電郵之類,可能可以應付得到吧。

在考完TOEIC等著收成績單前,我居然在YouTube發現,原來那裡有舊試題的錄像,不用上補習班買作業都可以啊,果然YouTube什麼都有!因為無聊,我又再貪玩做了兩個試卷,成績出來差不多,第二次我更把錄像聽力部份加速(大家要去考又覺得一定要事前練習的不妨這樣練)。

其實我可算是一個地道英語人,已達到母語程度,寫與講英語是不需要翻譯的。在美國生活多年,亦一早已發現,我英語的聽力,閱讀,寫作及會話,都比絕大部份本土美國人好,當然偶爾都會在文法上出小錯,亦不可能認識所有英語詞彙(本身母語是英語的人也不可能啊),但很多時都發生美國本地人看不懂,聽不明,談不通,寫不到,而我做得到的情況。這當然跟本身英語水平有關,但也跟常識或增進知識有關,你對各種各類的事知道得愈多,懂得更多,自己語言水平會更好,因為有時候聽不懂,看不明,寫不出,說不到,是因為根本對那些內容,那些詞彙,完全未見過未了解過。其實我寫作的能力,英文應該比中文好很多,寫作的速度亦比中文快非常多,在這個部落格我只刊登過三兩篇英文文章吧,我未移民之前,寫了幾年的另一個部落格,是用英文寫的。

好像聽過有人說,如果你是雙語/三語環境長大或生活的人,要斷定自己的母語是什麼,有兩個方法:(1)你的夢境用什麼語言(自己講/聽),(2)你用什麼語言記數字或做算術。我在過去幾星期,剛睡醒一刻有去刻意回想夢境,發現內裡的場景一直都用英語的(可能我發夢很少夢到現在日常生活的景況),至於數字,就要看在什麼時候發生,在美國生活的日子,記任何電話,編號等,我都是用英語記,唯一用中文,就是用乘數表,因為小時候學乘數時,是用廣東話學的,已根深柢固在腦內。

一個不是在英語國家出生成長求學的人,如何能達到母語級的英語水平,真的沒有一步登天的技巧,簡單說就是靠浸淫出來的,將自己的生活環境加重英語的滲透,例如多看英語節目/錄像,多看用英文寫的任何東西(就算是說明書“instruction manual”也可以多看)。即使現在回來香港生活,我日常生活所有範疇,一定會選英語(例如銀行或各樣登記戶口,看網頁有英語會先選英語)。至於娛樂,我自從17歲去了美國當交換生之後,就沒有再看過用廣東話的電視節目了(有時新聞除外),所以九十年代以後一些非常受歡迎的香港電視劇,例如壹號皇庭系列、妙手仁心、金枝慾孽、甚至他來自江湖、大時代等等,我都未看過(反而陸劇還珠格格、步步驚心、甄嬛傳我看過)。現在失業大半年每天待在家看YouTube,我也基本上只看一兩個有關煮食的頻道是用廣東話,其餘70%英文,15%韓文,15%國語吧。閱讀的話,網絡新聞我中英文都看,但書籍或fan fiction等,我只看英文。我用得最多中文的時候,就是寫部落格文章,所以為了維持我中學程度的中文水平,我一定會繼續用中文寫。

不過我這樣生活,並不是為了增進英語水平才會這樣,而只是我本身的生活模式,在很久以前,已經是一個西方思想/生活模式的狀態了,我在香港也有很多不同國籍的朋友,這跟一般香港人有些少分別。所以大家亦不用覺得要做到這樣極端,只要在日常生活,多加英文滲入的比重,久而久之英文一定有進步。

(後註:其實我一直不覺得南俊的英文很好。他的英語發音是非常好,但聽力與會話,及在歌詞內有限的寫作,其實都不太行。不過,以一個日常生活完全無法使用英文的外國人來說,他的英語水準是算高的。)

(後後註:我是否應該去收點英語會話交流的學生,或者幫人補習英語去賺點外快?哈哈!)