22/7/2018

最近的外食

回來過著獨居生活,習慣就回到從前那樣,例如,我以前在香港生活多年,都不會在家煮食。(註:我會煮飯,是移居美國後太無聊,外食選擇亦不多才開始的。)

現在如果沒有相約友人及有事情要辦,我的作息是日夜顛倒的,很多時清晨5-7時才睡覺,下午2-4時起床。也不是睡得特別多,只是清醒的時間跟一般人不同。可能我是夜鬼吧,也不喜歡在這炎熱的天氣下在日間外出。

起床後嘆一杯濃茶,上網,看新聞,然後才在晚飯時間前後外出覓食。大部份時候我都是在家附近隨便吃,茶餐廳、快餐店、粉麵店為多。以下這些我會拍照,因為這些都是十幾年以來我沒有吃過又想食的。

有天看餐牌,見到港式豉油西餐鐵板餐好吸引,我尤其喜歡港式的黑椒汁,兩大塊牛柳雖然牛味不濃(大陸牛跟美國牛實在沒得比),但勝在量多及不韌,算是滿足了多年未嘗豉油西餐的一願。


另一樣少有機會,而我又很喜歡吃的,是梅菜扣肉(我真的很喜歡吃極度不健康的東西)。在茶餐廳見到晚飯小菜有這一道就點了。梅菜好吃,但整體調味略甜,而且扣肉肥糕部份太多,肉佔整片五分之一不夠,下次會去另一間茶餐廳再試。


偶然被我發現家樓下的小食店的腸粉熱辣辣非常好吃,而且好便宜,8元有四條(下圖份量),我有時想不出吃什麼,就會去買腸粉再加碗魚肉碗仔翅30元不到當晚飯。(看到這張照片就覺得過去十年住在美國鄉下的我很可憐。)


有天外出路經深水埗,不想又去吃油渣麵,見旁邊文記不用排隊就去吃車仔麵。其實整體計,我是更喜歡馬鞍山街市內那一檔車仔麵的,但不能否認,文記著名的餸料(例如豬大腸、辣魷魚、蘿蔔、小花菇等等),都做得出色,但麵跟湯底就一般。



之後是兩次跟舊同學外食,剛好兩次都主要吃海鮮(也是之前比較難吃到),都是同學介紹的,我現在對香港食肆無任何認識。先是西餐廳Lab Bar,雖然它們也有其他如牛排、意粉等等,味道也不俗,但真的是這個海鮮盤夠新鮮份量也不錯,完全沒有被騙的感覺,哈哈。另外是最後甜品的照片(我沒吃太多沒印象),其他幾款熱食我們吃得太興奮就沒拍照了。




另一次是跟另一批舊同學吃火鍋,位於尖沙咀的海鍋手工涮涮鍋。那裡可以單點食材,也有兩人以上計的套餐,套餐再加一點錢就變成任吃。我們是選任吃,跟著套餐來除了有一碟肥牛外,就有這一盤海鮮,有迷李龍蝦、大蝦、鮑魚、蚌、扇貝及超級巨大的生蠔(量按人頭計)。


我就只拍了這一張照片,其他點的食材沒空拍。但可以說這間火鍋店是物有所值的,我們一行四人每人好像花了380元,而且湯底是花膠雞湯花膠更可任添,食材質量都很好又沒有時間限制,真不俗。

雖然下個月就會去首爾,但這個星期突然非常非常想吃韓國菜,尤其是濟州黑豬,於是前兩天就獨自一人去吃烤肉。原來香港的韓國烤肉店,也不太歡迎我這種獨行夾,我取票等位時侍應弟弟還跟我說一個人不知要等多久啊!我是專程坐地鐵去吃的,當然不會放棄,幸好週四晚過了8時等15分鐘左右就有檯了。

我選新麻蒲是因為它是香港少數有濟州黑毛豬五花肉的烤肉店,我是一心想吃這肉才來的,所以其他牛肉及香港人很喜歡的肉食跟海鮮雜錦等等都不考慮(亦因為這原因香港大部份的韓國烤肉店我都不感興趣)。我就單點了黑毛豬五花肉,其實我等位時已問了侍應有沒有貨,因為香港人非常少吃五花肉(未吃過但見到太多肥膏已不敢試),二來它們的濟州黑毛豬五花肉是豬肉類最貴的,在任何套餐都不包,所以前事我有點怕它們存貨不多,幸好還是讓我吃到了。

來一份的量不多小小兩條(160克),一個人吃我覺得是不夠的。噢,我發現原來香港的烤肉店,店員不幫客人烤肉!可能因為香港人都只會點薄身易熟的食材吧,我自己就認為點五花肉都不幫客人烤有點那過,因為厚身豬肉不懂烤一來不好吃,二來很容易吃壞肚皮啊!幸好我吃了韓食多年,已懂得自己烤五花肉。


只吃一客肉,大家都知道我一定不足夠,在麵食與湯類之間掙扎了一陣子,最後選了海鮮豆腐湯,這道湯意外的好吃啊!


這裡的黑毛豬不算不好吃,但跟韓國的實在差很遠,你見照片都看到油膏不夠多(你見紅色多過白色就知道不是好的部位),豬油香亦欠奉。不過,我明白這是香港不是韓國,高質量的都不會運來而且都是雪藏的,亦可能考慮到香港人沒有吃五花肉的習慣不敢輸入肥膏比例多的。在不能隨時飛去韓國時,當作一解口癮也不錯,起碼新麻蒲在香港的烤肉店中,無論肉的種類(只要不叫套餐),前菜及配料等等,算是較正宗的,我這晚也完食啊。


吃了一次韓食,隔兩天的今晚又想再來一次,今晚想吃炸雞,就去了NeNe Chicken,因為不在家附近而炸雞要吃熱辣辣的,所以就堂食。多種類之中我選了無骨的初雪炸雞(即洒上奶酪/芝士粉)及大蔥炸雞各半。

上桌時我看到那丁點的大蔥有失望啊,因為餐牌的蔥是堆到滿滿的,幸好炸雞配上旁邊的醬汁卻很好味,我亦先完成了那一半。

其實這是二人份的,我吃完大蔥那一半已飽了,但也吃了兩件初雪炸雞。比較上我喜歡大蔥味,可能因為我本身不太食奶製品吧,我也覺得那奶酪粉有點過鹹,吃不完的我就包走了,不過炸雞不新鮮吃就不太好吃,我也不知到會否把餘下的吃完。


最後是一個芒果蛋糕,我家樓下有間美心西餅店,每日路過都見到這個蛋糕,雖然好吸引,但因為我只是一個人平時又不太好甜品,買一整個蛋糕不知道是否吃得完。最近終於抵不住誘惑把它帶回家了。味道還好但又不算有驚喜,但要把它吃完應該是可行的。



住在香港的好處  .....   就是想吃什麼就吃得到,香港人,不要身在福中不知福啊!


16/7/2018

最值得買的防彈演唱會DVD:The Wings Tour 日本特別場京瓷巨蛋DVD

好心急的等了六天,終於拿到這套DVD。

上年去了這兩場演唱會後(詳情按此按此),因為日本電視台後來轉播了,而防彈又出了韓國版及日本版的The Wings Tour DVD,更在2017 Memories回憶錄裡輯錄了不少日本場的花絮,我還失望地以為Big Hit不會另外為巨蛋特別場再出DVD呢!所以6月初公告會出這特別版時,我高興到不得了,因為那兩場演唱會的回憶太深刻太感動了,而且之前電視台的轉播沒有播encore並不完整。

可能因為這已是同一巡演的第三種DVD,Big Hit在這套裝內下了重本。首先不送一般DVD附的一本相集及一張小卡,而是在《初回限定藍光版》與《初回限定普通版》送上每冊20頁,為各成員獨立印製的寫真共七本,這寫真集是A4大小,不是小小的。而通常盤藍光及普通版,就沒有寫真集,只有單一本20頁的小冊子。

因為日本錄像的區碼跟其他國家不一樣,要看得到這DVD,我就買了沒區限的《初回限定藍光版》。

我說Big Hit下重本,當然不只是寫真集那麼簡單。日本每個零售商,都附加了特製的預購贈品。其中四家Amazon JP, Culture Con Club, HMV及Tower Records,送以下不同版本的海報,而Universal就送8張IC卡貼紙。






我先請日本朋友幫我預購了Tower Records的版本,怎料後來過了一段時間,在DVD差不多發售時,日本官方歌迷會更新資料,由歌迷會網頁直接預購的,贈品會是8個資料夾(folders)!天啊!8個資料夾跟一張海報差超多呢!平時活動出周邊時,資料夾的價格也不便宜啊。


我怎能放棄這贈品?於是立即麻煩朋友把Tower Records的退掉,改在歌迷會訂購。可能不少日本飯也跟我做了同一舉用,因為其他零售商突然為初回限定版DVD減價,最多更減兩三成(20美金左右),歌迷會卻鐵價不二,還要額外收9美元的運費。但這資料夾太珍貴了,是值得為此付原價的。

我知道這套DVD應該很少非日本飯會買,所以在此稍為「開箱」(向非阿米讀者們先致歉)。實體包裝是這樣的:一個外盒,內裡硬卡板雙面摺疊放了藍光碟,另加一張海報/DVD資料,再加上七本寫真集。



然後是那8個資料夾,我很喜歡團體唱Go Go那一個,所以現在展示在防彈周邊櫃上。


我說這套DVD,是我現時購入所有演唱會DVD最值得買(CP值高),是因為那七本寫真集質素一流!日本攝影師(硬照/錄像)的技術一直比韓國的高班,有時韓國的官方照片更不如站姐拍的,但日本的官方照卻從不出現這個問題。因為我有很多海外飯朋友都沒有買這套DVD,所以我就張七本寫真集的所有照片全都掃瞄出來,跟她們分享。以下是每個成員選兩張給你們看。















寫真集的最後兩頁,一頁是各成員在演唱會的幕後照(全黑白,以下是其中兩張),另一頁是各成員給阿米的日文親筆手寫信。




另外一個特點,是每本寫真集,都有一張雙頁團體照,但各自選了其中一個成員為中央點,對於我這個OT7飯(全七員一樣喜愛),就更加滿意(因為是雙頁不能放在掃瞄器,只放手機拍的)。




此外,每本寫真集的首兩頁,都是一張雙頁的京瓷巨蛋會場廣角照,每張都拍的很美,亦顯示了巨蛋會場的「巨」,以下是其中兩張。



總之,這套DVD的配套,就是我自己覺得最漂亮,最物有所值的,那些寫真集,就像我買了七個不同的站姐各自為本命出的相集一樣。雖然日本版DVD不會配任何字幕,演唱會進行時成員的對話我聽不明白,但幕後製作花絮他們主要說韓文,我應該估得到一半,我一定會把整套DVD看完的。



15/7/2018

我曾是運動健將?

回港不知不覺四個月了。

首先大家不用擔心,我對於找工作沒有太大急切性或壓力。其實最近都是半放棄態度,一來是因為我很挑剔,二來是懶很喜歡現在每天無所事事的日子,三來我有點希望完成了防彈的首爾美國演唱會,才再重新找工作。

這篇想寫的是,我回港前定下想做的,很多都做到了,但唯一一項仍未進行的,是做運動!

我現在的家,附近沒有適合的健身中心(只有舒適堡我不喜歡,它們也沒有我想上的課堂),而且我應該是會回復以往,選擇在工作日午飯時,或完成工作後上運動班,所以要知道上班地區才可決定參加那一家。前幾星期,有曾經在家,看著YouTube的運動錄像跟著做,都是些核心肌肉(core muscles)運動,但做了幾天後以前腰傷的舊患好像又再來,之後就停了。

我在這有說過我爸爸曾是體育老師嗎?未偷渡來香港之前,他在大陸當過短時期的體育老師。或許遺傳了丁點爸爸的體質,我家五個小孩中,有兩三個對運動有點天份的,尤其是我弟弟,可以說是十八般武藝樣樣精,中學時期游泳、田徑、足球校隊,甚至劍擊跆拳道等等都有參與,獎牌多到他是隨便亂放的。我家二姐就一直是排球校隊成員。其餘大姐與三姐卻好像遺傳不到什麼,對運動亦沒興趣,或者是遺傳媽媽吧,因為她從不做運動。

至於我?我小時候可以說曾是運動健將!(但只限小時候,哈哈!)

就讀小學時,我曾經是學校的校隊成員。那時候,同區的小學每年都有聯校運動比賽,但項目有限,我記得有接力賽、障礙賽(都是跑步有關)、拋豆袋(兩人相對著限時鬥拋得最多次最準確)及雙人跳繩。

我小學四至六年級三年時間,與另一同學,就是學校唯一的女子雙人跳繩隊成員。

如何雙人跳繩?初級組(三四年班),就是兩個人同一方向並排,一人拿著一邊繩頭,然後一起跳,限時一分鐘,計算跳了幾多次。而高級組(五六年班),就是差不多,都是並排著,只是兩個人不是向同一方向,而是一個向前方一個向後方,即是揮動繩頭,一個是跳前繩,一個是跳後繩。我就在高級組改跳後繩,拍檔也要由左手揮繩,變為右手揮繩。

我對於初級組那時的記憶已非常模糊(我對小學或以前的記憶都好模糊),但五六年級那時候練習的記憶還是有一點點。我的拍檔一直是同一個女同學(我還記得她叫洪佩君)。我們在什麼時候練習?就是上課前及所有小息時(我們讀下午班,放學後不練習),學校開放了天台給跳繩與拋豆袋隊伍練習。不要以為因為是小學生,比賽就很輕鬆。我校當年在這聯校比賽,各項成績一向不俗,競爭性很大,所以練習都是很認真練,而且練很長時間。那時候不知道為什麼,一群十一二歲人仔自律性那麼高,因為體育老師是不會看我們練習的,幾個月每天都是自己自發去,自發練,當然有時會跟同學說笑搗蛋,但真的是每一天都有練習。

幾年參加校際比賽,遺憾地我與隊友都只能拿亞軍,沒有得過冠軍。我印象最深的是六年級那一次,只是差一跳輸掉了。我說過我們有認真跳,競爭亦很大,不是騙你的。

我們當年在一分鐘時限,跳了179次(冠軍是180次)。即是說,我與拍檔並肩一起,平均每一秒跳三下,你想像得出有多快嗎?那速度基本上是看不到繩子搖動到那裡的。其實只要任何一人在跳躍時失敗,那一隊基本上已可以放棄整個比賽,兩個人的合拍性很重要,亦比一個人自己跳難度高很多,你現在明白我們為什麼要日復日地練習吧。


可能跳了幾年繩,心肺功能較好,中一(台灣叫國中一年級吧)在上體育課時,被選入了田徑隊,我跑步的速度不快,較適合中長途的越野跑(cross country)。因為我中學的體育成績在學界非常超卓(三十多年來都是全港中學的第一),所以能入校隊算是難得的事。

不過,我入校隊不到幾個月,就自動放棄離隊了,也結束了我學生歲月的運動員生涯。

為什麼?首先,是我懶,不想早起!小學讀下午班的我,要改為早起上全日制的中學已經好辛苦,而田徑隊練跑是在上課前進行的。要每天早上六七時已在戶外跑步,現在想起來也想打冷震!而且我不喜歡在「街」跑步,因為練長途,我們是要由學校所在的土瓜灣區,一路跑到何文田再回校的,當年我覺得在街跑步好尷尬啊。再者,我那時的班主任很不喜歡校隊成員,有時練完跑回課室上早會遲到,她會罵得很厲害。最後,應該是我自己不喜歡跑步這運動,我到現在都不喜歡亦不去跑步的。

所以中學餘下的日子,我就輕輕鬆鬆,除了上體育課外不再做運動的日子了。

對於校內運動餘下的回憶,就只有大學時代,所選修的體育課。

要在香港中文大學畢業,一定要選修兩學期體育課,一科要是球類、另一科是田徑/游泳。差不多所有學生都是一年級時就完成這要求,以免阻礙之後選更重要科目的計劃。我一直都是個怪人嘛,一年級原本選了籃球,後來不想早起,走堂走到不及格要重修。一路拖到三年級,與一大班一年級生一起選了排球,始發現原來我的運動細胞,仍算不差。

其實以我的身型,是不適合打排球的,因為手腕太幼(我的手真是皮包骨像骷髏骨頭那樣,我也是不能打保齡球的),沒有任何肉可以承受排球的撞擊,球都是直接打到骨頭的。所以整個學期,我的雙手,由姆指背一直到手腕,都是紫紫藍藍青瘀色一大片,幾個月長期不退(因為一星期有兩堂),後來更要看校醫拿藥醫治。但忍到那痛楚後,我覺得排球好好玩,而且我雖然從未打過排球,卻有點天份!

我記得,當年考試是要個人上手垂直推三十下,下手垂直接三十下,然後是開發球(不起得多少,估計是十幾次吧)。我是拿A級成績的(全班好像只有兩三個)!很可惜排球是一項集體運動,完成了當年的課堂,我就再沒有機會打了。以下是我們最後一堂完結後,跟老師的合照,好懷念啊。(你們很多讀者當時還未出世呢,哈哈!不要太在意我超幼的腿。)



我可以說,不是為了健康,也不是為了改善體型,我本身已喜歡做運動的,但只限我自己喜愛的種類。現在人到中年(誇張點說差不多老年了),我仍喜歡做運動,我差不多八十歲的爸爸,仍時常去行山。我也希望這喜好,能一直維持下去。






12/7/2018

無休止的搶票歲月 ....... 2018防彈展覽會(有更新)

防彈少年團在出道五年以來,辦過一次展覽會,就是緊接2015年底《BTS LIVE:花樣年華 On Stage》演唱會之後舉行的Butterfly Dream。


時隔三年,防彈將會在下個月的《BTS World Tour : Love Yourself》首爾站的同時,再次舉辦展覽會,主題是《오,늘》,官方英譯是“24/7 = Serendipity”,有些非官方的中譯是《今,天》。


雖然今次展覽期長達兩個月(上一次只是八天),但現在防彈的受歡迎的程度,當然不是三年前可想像的,上次他們演唱會的場地只可坐五千人,今次是五萬人啊!而且一定有大量海外飯想擠在演唱會那幾天去展覽會。

我現在還不知道會逗留在首爾多久,但都想趁此去看看展覽,我估計搶這票會比演唱會容易,就沒有請老公幫我租韓國伺服器,只用現有的家用網絡。

前兩天7月10日香港時間晚上7時,開賣普通門票時(可進入指定日期及時間的場次,每場1小時40分鐘),海外飯售票網Global Interpark當然也有當機卡著,尤其是演唱會之後一星期(8月27至9月1日)的票,更是非常難選到。因為韓國本地飯有事後銀行轉帳的付款選擇,不用填寫信用卡資料也不用等付款通過,大部份海外飯在付款交易途中,都被搶走了票無法完成付款。我自己付款失敗兩次之後,就直接去挑過了演唱會高峰期的9月後期門票,成功買了一張。

是買了一張票當個保險,但專為了這個展覽飛首爾一次,也不是我的取向,而且那時候更是緊接演唱會美國站之後。餘下的解決方法,一是買8月底的黃牛票,二是買7月12日(今晚)7時發售的半日票。半日票是可以在一段時間之內,進入最多七次展覽場次(只可以選週一至六上午至下午2時的三場),頭段時間是8月25至9月23日,也是接近演唱會那一期。半日票另一吸引之處,是門票冊是由防彈七個成員的照片構成。但有個大問題,是這個展覽每場次都有人數限制,如當天可容納的人數已滿,即使持半日票也不能進場!而且半日票的價錢是700港元,跟一張演唱會門票差不多(普通票只是125港元)。

我想了一下,半日票雖然貴,又極有可能演唱會後首幾天很難入場,到最後還是比再飛首爾一次便宜很多,而且最低限度,也能拿到那限量珍貴的門票冊,就決定嘗試搶半日票。

不過,跟我有一樣想法的阿米,當然也不少,而且半日票數量比一般門票少很多,我不得不打擾老公了,幸好他爽快答應幫我租伺服器。

今晚七時一到,我就立即按按按,每個網面更新超級快,一直順利地按入個人資料及信用卡資料,快到我最後手有點震(因為不可置信),在不到一分鐘的時間,我就買到一張半日票!我看到確定完購的版面,心仍在跳得很厲害呢!

當我以為可能不是很多人想買半日票,又或者應該是半日票的數量很多時,我的阿米朋友就在推特埋怨,付款失敗兩次之後,7時3分Interpark已顯示半日票售罄!後來我也看到另一海外阿米,也是在7時1分完成交易才買得到。我相信,如果大家不是一踏正7時就順利進入網面,而且又能快速地輸入資料的話,應該很難買到半日票。我也是第一次,可以在開賣同一分鐘之內,完成購票程序。

買到半日票後,我已退了原先購下9月底的票,我相信也有不少阿米會在買到其他票之後,把原先的票退出來,所以未能買到的不要氣餒,繼續努力吧。

如果你們想知韓國的網速有多厲害,以下是我今晚使用的伺服器速度:



而我自己家用網絡的速度,就只是:


不要忘記,我家已租用了住宅用戶最高速的網絡。再次在此感謝我老公!

更新:為了確保能夠進入展覽會場,我最後還了買一了一張8月27日下午的黃牛票。現在正在想要退掉那張半日票,還是保留呢?

9/7/2018

BT21....... 原來香港還有

之前有提過(這裡),防彈少年團為LINE Friends設計的BT21卡通人偶周邊,今年四月底至五月初曾在香港限時發售十天。原本我是打算去看看的,但自己弄錯日子後來錯過了(不用上班上學的我對每天是星期幾非常模糊)。

今日要外出,就順便去看看香港最大的LINE Friends商店。不要問我為什麼,我就是有個預感,覺得BT21的周邊可能仍然在賣。

遠遠未進舖,就見到門口正中央這個:



看到這個BT21佈置仍在,而不是LINE Friends原本的Brown或Sally,我就更有信心BT21的周邊仍在發售。進舖的左手邊,就見到這景況:


雖然不是所有商品仍有貨,例如我最想買的水杯,或者其他如拖鞋、全身人偶、布錢包等等都售罄,但所有抱枕、衣服、頭飾、大量文具、匙扣等仍有售,而且不用排隊,也沒有任何數量限制,衣服的尺碼更齊全!我就見到有一個東南亞妹妹飯,拿著清單非常大量地入貨了。

我知道香港的防彈飯數量不多,其實香港整體KPOP飯數量都不多,BT21四月限時發售時,排隊情況都不太嚴重,只是估不到LINE Friends在限時發售後,仍會繼續出售。

最想買的水杯買不到,其他也沒有什麼我一定要買的,我就慢慢看,所有周邊就是你看到上圖那一個小小的範圍三面牆身加中間一個小櫃。來來回回轉了幾圈,我就買了以下四件東西:


我一直想買多一個抱枕,總覺得三個會更好,但在Tata, Koya, Shooky三個之中猶豫了很久,最後覺得自己已買了很多Shooky,而在Tata與Koya之間,最後就買了Tata,好讓自己儲齊三個忙內。


亦因為所有衣服的尺碼都齊全,我就買了件衛衣,選了自己最喜歡的設計Chimmy,對我來說,這應是最實用的周邊了。另在再買了Shooky的匙扣及資料夾(只因為Shooky害怕跌落牛奶的圖案好可愛)。

拿著東西去結帳時,收銀員弟弟說,可以給我四個BT21購物袋!!

嘩!我高興到不得了,因為沒預料到他們這麼慷慨。我原本不知道BT21的購物袋,是以每兩個成員為一組的(一前一後),在我挑選了四個購物袋後,發現剛好集齊他們8個設計,真的好運啊!(註:為了環保,在香港買東西拿膠袋是要付錢的,這些BT21購物袋港幣1元一個,這4元付得值啊。)



這就是我的BT21周邊總合了。


現在BT21正在台灣限時發售,台灣KPOP飯及阿米,都比香港多很多,所以排隊的情況很嚴重(在香港一定不會出現過夜排隊的情況)。如果有阿米順道來香港旅遊,不妨去香港的LINE Friends商店看看。收銀弟弟說,香港應該仍會有新貨繼續來,但之前售罄的就不會再添貨了。