過去幾天,東岸沿海被熱浪襲擊,我家後園的溫度計每天早上大約十時就會上升至華氏100度(攝氏36-37度),沒有空調的話,在家也會中暑。
因為剛剛成為健身中心會員,週六就跟老公一起做運動,其實是各自修行。差不多半年沒有到健身中心了,踏單車10分鐘便沒有氣,之後只可做舉重、瑜珈、派拉替(Pilates)及拉筋等。實在太長時間沒有拉筋了,筋骨都沒以前柔軟。
這個健身中心的好處,是附有室內室外泳池,100度的氣溫,當然要曬曬太陽,做完運動後,就到泳池一趟。
因為航機誤點,老公週一在家工作,下午居然提議出外走走。我望望溫度計,望望他,以為他開玩笑。跟著他穿上運動鞋,才驚覺他已準備就緒,我唯有死死地氣拿支冰水一起出發。幸好還算有風,但一個多鐘頭的「走一走」,汗流浹背,真難想像老公以前在這種天氣「三項鐵人」啊!
直覺告知,這會是漫長的炎夏。
居美以來,最令我思念的,
不是親人,
不是朋友,
是各式各樣美味之食物。
在食方面,我是典型中國人,即是
食大過天!
飲茶是我其中一樣至愛。
因為小學讀下午班,母親又不喜歡煮飯(我亦遺傳了),從小已有飲茶嘆點心的習慣。每天早上10~11時,我跟弟弟可選擇到茶餐廳叫早餐A或早餐B,或者是跟母親到茶樓飲茶嘆報紙。
曾聽母親說過的吃點心注意事項:
不要吃煎炸類,因多數有不新鮮材料;
不要吃包類,因為一早吃飽了就不能吃其他點心;
最好吃蒸點,因為可以食出新鮮材料的味道。
好學唔學,至今我飲茶仍留著這幾種習慣。
飲茶,是會上癮的。
而我的毒癮很深。
你有試過一個人飲茶嗎?
我有,而且都幾享受,可以坐好耐。
叫多少點心隨意,最享受一邊喝濃普洱,一邊嘆報紙,不受人騷擾,不用等頭版、娛樂版、副刊… …
飲茶不像吃魚蛋河、燒味飯,
飲茶包含著懶洋洋的生活態度。
居美半年,最令我興奮的事件之一… …
到芝加哥唐人街萬壽宮飲茶。
沒有報紙,但有普洱茶、腸粉、鳳爪、仲有牛柏葉,好開心!
幾時再可以去飲茶?頂頂癮?
在香港,雖然都可以說有季節,但不可以話四季分明。
而且除了偶爾一年一兩次黑雨或颱風外,基本上天氣並不影響日常生活,亦很少造成嚴重傷亡。
在美國,每天看天氣預告,與生命攸關!
唔講唔知,由於地理環境特殊之關係,原來全世界最多龍捲風發生的地方是美國,平均一年達1,200次,不單比歐洲大陸多四五倍,破壞力更比其他地區的龍捲風大很多。
就今年(2008年)來說,已有超過650個龍捲風襲擊美國,造成超過110死亡,比平均高。
每次在新聞報告看到龍捲風襲擊後的滿目瘡痍,都令我心裡發毛。
我所在之處沿海,不屬龍捲風熱門之地,但也有可能性。今年在家的30里之內,已發生了兩次,其中一次更撃到大約10里之外我朋友的同事的家,襲擊之時正值午夜,他的家轉眼間一分為二,他本人及女兒被巨風吹倒至花園,兒子及時在屋頂捲走前逃出生天,幸可一家平安,但一夜間家園盡毀。
第一次在電視聽到龍捲風警告時,我一個人在家,電視螢光幕不停彈出警報字眼,正常的節目也被打擾。當時真的很害怕,唯有即時致電當晚在遠方老公,由於家沒有地庫,他也只可以叫我在危險時躲在浴室,幸好當晚龍捲風起不成。
下圖(自Wikpedia) 為龍捲風襲擊的熱門之地:
美國中部有龍捲風、東南部有颱風、北部有大風雪、西部有地震、山火,每個州都有好具體,好近身的天然災害。
在香港長大的我,終於要埋身面對難以抵擋的大自然。
來到美國,除了老公,沒有親人,沒有朋友。
初到步,不能工作,又沒有公共運輸系統,整天一個人留在家,除了看電視、上上網… 已沒有什麼可以做。
直至在網絡世界遇到一班相同遭遇的女士們,組成了美國師奶團。
東岸、西岸、中部、南部,年紀輕輕的屬大多數,像我這樣已到中年的也有… 如果仍留在香港,相信根本不會遇上,現在各自需要面對移民局的挑戰,初為人婦的生活改變,自自然然成為每日網上傾吐的好對象。
多得這班姐妹,令孤獨自閉時常常會出現的胡思亂想不藥而癒。
天涯若比鄰,海外存知己,一切都是緣。
終於開壇。
對不起,這個 blog 將不會有太多相片,亦不會有烹飪示範(因我不懂亦沒太大興趣)。
這個 blog 的存在,主要是幫助我維持小學程度的中文,以及中文打字技能。
六月…
六月… 天空轉晴,本應是令人開懷之時;但一到六月,我就會想起「六四」。
最近看報章報導,指當年太年幼或未出生的一代,對於六四屠城,對於追究責任,沒有太大感覺。即使知道屠城發生了,無辜學生市民遇害了,也受中國近廿年的經濟起飛,人民生活得到改善,而覺得現在再追究屠城責任可能沒太大意思。
看到這些報導,我一時醒覺,歷史,可能是要親自經歷,才會成心結。
我對於日本侵華,兌換軍票等的態度,也許跟年輕一代對「六四屠城」的看法類似。不否定,但也不上心…… 因為,沒經歷過。
八九年五六月,正值我中五會考,正值開始懂事之年。當年一切,至今仍記憶猶新,亦塑造了之後大學之年,以致今日的我。有時候想起,如果沒經歷過這段歷史,我會是怎樣。
歷史,親身經歷,就成人生。